Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Keukenmedewerker
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Keukenassistent om ons keukenteam te versterken. Als Keukenassistent speel je een essentiële rol in het soepel laten verlopen van de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Je ondersteunt de koks bij het voorbereiden van gerechten, het schoonmaken van de werkplekken en het zorgen voor een hygiënische omgeving. Je helpt bij het ontvangen en opslaan van leveringen, het snijden en wassen van ingrediënten, en het op orde houden van de voorraad. Daarnaast draag je bij aan het naleven van de voedselveiligheidsnormen en werk je samen met het team om een hoge kwaliteit van service te garanderen. Je bent flexibel inzetbaar, stressbestendig en hebt oog voor detail. In deze functie krijg je de kans om ervaring op te doen in een professionele keuken en jezelf verder te ontwikkelen binnen de horeca. Je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke en kwalitatieve maaltijden. Je bent bereid om in wisselende diensten te werken, waaronder avonden, weekenden en feestdagen. Ervaring is een pré, maar geen vereiste; motivatie en leergierigheid zijn belangrijker. Wij bieden een prettige werksfeer, goede arbeidsvoorwaarden en mogelijkheden om door te groeien binnen het bedrijf. Ben jij de teamspeler die wij zoeken en wil je graag werken in een professionele keuken? Solliciteer dan nu en word onderdeel van ons enthousiaste team!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ondersteunen bij de voorbereiding van gerechten
- Schoonmaken en onderhouden van de keuken
- Snijden, wassen en portioneren van ingrediënten
- Assisteren bij het ontvangen en opslaan van leveringen
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Op orde houden van de voorraad en het magazijn
- Afwassen en schoonmaken van keukengerei
- Samenwerken met het keukenteam
- Assisteren bij het opmaken van borden
- Signaleren van tekorten aan ingrediënten
- Helpen bij het opruimen na sluitingstijd
Vereisten
Text copied to clipboard!- Affiniteit met werken in de keuken
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Teamspeler met een positieve instelling
- Stressbestendig en nauwkeurig
- Bereidheid om te leren en nieuwe taken op te pakken
- Kennis van hygiënevoorschriften (HACCP) is een pré
- Fysiek in staat om staand te werken
- Ervaring in de horeca is een pluspunt
- Zelfstandig kunnen werken waar nodig
- Betrouwbaar en punctueel
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Waarom wil je als Keukenassistent werken?
- Heb je ervaring in een professionele keuken?
- Ben je flexibel inzetbaar, ook in het weekend?
- Hoe ga je om met drukte en stressvolle situaties?
- Wat betekent hygiëne voor jou in de keuken?
- Kun je goed samenwerken in een team?
- Ben je bereid om nieuwe vaardigheden te leren?
- Heb je kennis van voedselveiligheid?
- Wat zijn je verwachtingen van deze functie?
- Beschik je over eigen vervoer naar de werkplek?
